La saca del emblemático alcornoque del parque de España se realizará este sábado 

La saca no se realizaba desde el año 2015, y nueve años después lo harán un experto sacador acompañado de uno joven. De esta forma se reivindica la tradición de la extracción del corcho y se pondrá de manifiesto la necesidad del relevo generacional que necesita este oficio tan vital en la localidad.

La organización del festival ha señalado que esta será la segunda vez que se realice «la saca del SubeRock». «En la última ocasión, el rito fue acompañado por tres bandas de música y, en esta, la animación estará a cargo de la batukada local Batrakazú»,  señala.

Que la saca y la celebración de este festival que tiene por lema 'gratisyalasombra' coincidan no es casualidad. «En la localidad, el prefijo suber se popularizó en la localidad sobre los años 70 y 80 a partir de la difusión de los estudios acerca de la suberina, un polímero natural que da al corcho su elasticidad característica, y fue ese nombre, Suberina, el de un popular grupo folk de la época. Entre los muchos nombres  y marcas sanvicenteñas que muestran orgullosos el 'suber' en su nombre, nos encontramos nosotros: SubeRock», explica.